智能合约是区块链技术的核心组成部分，它通过编码来自动执行、控制或文档化法律事件和动作。智能合约能够通过非对称加密技术和数字签名这两种加密技术，确保交易的真实性和不可篡改性，具体来说：

1. 非对称加密技术：在区块链系统中，每一个用户都会生成一对密钥，即公钥和私钥。私钥由用户自己保管且不公开，而公钥则是公开的。当用户A想要与用户B进行交易时，A会用自己的私钥对交易信息（例如转账金额、接收地址等）进行加密，形成所谓的签名。然后A将加密后的交易信息连同公钥一起发送给B。B可以通过A的公钥来解密这组交易信息，如果解密成功并得到与原始交易信息相同的内容，则证明该交易信息确实是由A发送的，且信息未被篡改。

2. 数字签名：数字签名是利用非对称加密技术生成的，是对信息完整性和发件人身份的一种验证。当A用私钥对交易信息进行加密生成签名后，该签名与发送的信息一起在网络上广播。网络中的验证节点（如区块链中的其他参与者）可以使用A的公钥来验证签名的有效性。如果验证通过，则说明该交易信息自始至终保持了原样，未遭受任何修改或伪造。

3. 实现机制：在实现过程中，智能合约中会内嵌有关数字签名验证的逻辑。当一个新区块被创建时，其中包含的所有交易都会被节点进行验证。如果交易的签名被成功验证，则表明该交易是有效的，身份信息可靠，信息内容未被篡改。只有通过验证的交易才会被加入到区块链中，形成不可逆的记录。

通过这种方式，非对称加密技术和数字签名不仅保障了交易双方的身份认证和信息的真实性，同时也确保了交易信息的完整性和不可篡改性，从而极大地增强了区块链系统的安全性和可靠性。