1. 面试官：请解释什么是大范围的基本代谢率（BMR）？为什么BMR在不同人群中会有所差异？

2. 面试官：讨论体内代谢中碳水化合物、脂肪和蛋白质的相对重要性，并解释它们在能量供应方面的作用。

3. 面试官：探讨饮食中微量营养素（如维生素和矿物质）在维持身体健康中的重要性。

4. 面试官：为什么人体对不同类型脂肪的需求有所不同？如何在饮食中合理分配不同类型的脂肪摄入量？

5. 面试官：解释热量平衡在体重管理中的重要性，并探讨影响热量平衡的因素。

6. 面试官：讨论饮食中纤维的作用及其对消化系统的益处。

7. 面试官：解释饮食中蛋白质的质量及其在身体建筑组织和维持功能方面的作用。

8. 面试官：探究饮食中抗氧化剂的重要性，并解释它们在预防疾病和维持健康中的作用机制。

9. 面试官：讨论饮食中水的作用及其在维持生理功能和健康方面的重要性。

10. 面试官：探讨饮食中矿物质的重要性，包括其在身体功能、骨骼健康和神经传导方面的作用。