1. 面试官：如果一位患有高血压的患者每天只吃蔬菜和水果，而不吃任何含盐食物，会对他的健康有何影响？请解释原因。

2. 面试官：请设计一个合理的饮食计划，有效预防糖尿病的发生，并说明其中的关键营养素和食物选择原因。

3. 面试官：蛋白质是构成人体细胞组织的重要营养素，但过量摄入蛋白质会对健康造成什么影响？请列举具体症状和健康问题。

4. 面试官：为什么有些人在减肥过程中选择高蛋白饮食？高蛋白饮食减肥的原理是什么？请解释。

5. 面试官：碳水化合物是人体最主要的能量来源，但过量摄入会导致什么健康问题？如何合理控制碳水化合物的摄入量？

6. 面试官：请分析研究表明的饱和脂肪摄入与心血管疾病的关系，并提出科学合理的饮食建议。

7. 面试官：如何通过膳食结构的调整来降低胆固醇水平？请列举具体食物和饮食方式的建议。

8. 面试官：血液中的铁元素对人体健康有着重要影响，补充铁元素应该注意什么？请说明铁元素缺乏和过量摄入的健康问题。

9. 面试官：人体对维生素的需求量各不相同，如何通过饮食获取足够的各类维生素？请列举富含各种维生素的食物。

10. 面试官：在饮食中如何合理搭配蛋白质、碳水化合物和脂肪？请设计一日三餐的营养搭配方案，并解释其合理性。